Growth and Yield of Three Mustard Green (Brassica juncea L.) Varieties in Different Growing Media Using the Nutrient Film Technique (NFT) Hydroponic System

Ainun Ismaya Ismail, Abdullah Abdullah, Maimuna Nonci

Abstract


The increasing demand for fresh vegetables amid limited agricultural land has driven the adoption of hydroponic systems as an efficient cultivation solution. This study aimed to evaluate the effects of combining three mustard green (Brassica juncea L.) varieties Kumala, Shinta, and Tosakan with three types of growing media rockwool, cocopeat, and sponge under the Nutrient Film Technique (NFT) hydroponic system. A split-plot design was used in an experiment involving 108 plants to assess growth parameters and yield. Results indicated that the growing media had a highly significant effect on all observed variables, while the plant variety significantly affected plant height and leaf number. The Shinta sponge combination produced the tallest plants, whereas Kumala rockwool resulted in the highest fresh weight and root length. Cocopeat consistently yielded the poorest growth and productivity across all varieties. These findings highlight the importance of selecting growing media that support optimal aeration and water retention in NFT systems, as well as the adaptability of plant varieties to specific cultivation conditions. The interaction between variety and medium showed diverse physiological responses that can be leveraged to enhance production efficiency. This study recommends the use of rockwool and sponge media, alongside responsive variety selection, as strategic approaches to optimize mustard green cultivation in hydroponic systems, particularly within the framework of sustainable urban agriculture.


Full Text:

PDF

References


Aini, N., & Azizah, N. 2018. Teknologi Budidaya Tanaman Sayuran Secara Hidroponik. Malang: UB Press.

Ali, M., Kogoya, W., & Pratiwi, Y. I. 2018. Teknik Budidaya Tanaman Sawi Hijau (Brassica Juncea L).

Asri, A., Said, N. S., & Aminah, A. 2021. Pengaruh Berbagai Jenis Media Tanam Dan Konsentrasi Nutrisi Larutan Hidroponik Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun Jepang (Cucumis sativus L.). AGrotekMAS Jurnal Indonesia: Jurnal Ilmu Peranian, vol 2(2): 71-79.

Asroh, A., Patimah, T., Meisani, N. D., Irawan, R., & Atabany, A. 2021. Penambahan arang sekam, kotoran domba dan cocopeat untuk media tanam. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat (PIM), vol 2(1): 75-79.

Astika, I., Karmiathi, N. M., & Purbhawa, I. 2022. Rancang Bangun Sistem Hidroponik Berbasis Internet of Things Dengan Tenaga Surya (Dissertation) Politeknik Negeri Bali.

Barus, T., Weisa, A., & Warjoto, R. E. 2021. Potensi Spons sebagai Media Alternatif Budidaya Sayuran dengan Sistem Hidroponik Potential of Sponge as an Alternative Medium for Vegetable Cultivation in Hydroponic System.

Candra, C. L. 2019. Pengaruh debit aliran nutrisi dan jenis media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kale (Brassica oleracea var. Acephala) pada sistem hidroponik Nutrient Film Technique (NFT) (Doctoral dissertation, Universitas Brawijaya).

Devi, Y. S., Mustamu, N. E., Adam, D. H., & Walida, H. 2023. Aplikasi Pupuk Organik Cair Dari Rebung Bambu Pada Tanaman Sawi Manis (Brassica juncea L). Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, vol 6(1): 247-252.

Felix, B., Syah, B., & Agustini, R. Y. 2023. Pengaruh Kombinasi Media Tanam dan Nutrisi Pada Sistem Hidroponik Wick Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Samhong (Brassica rapa L.). Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, vol 9(1): 56-66.

Gafar, A., Rusmana, R., Sodiq, A. H., & Rohmawati, I. 2023. Pengaruh Media Tanam yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Varietas Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.) Secara Hidroponik NFT. Jurnal Pertanian Agros, vol 25(4): 3701-3709.

Hafizah, N., Adriani, F., & Luthfi, M. 2019. Pengaruh Berbagai Komposisi Media Tanam Hidroponik Sistem DFT pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.). Rawa Sains: Jurnal Sains STIPER Amuntai, vol 9(2): 62-67.

Ibrahim, Y., & Tanaiyo, R. 2018. Respon Tanaman Sawi (Brasicca juncea L.) terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) Kulit Pisang dan Bonggol Pisang. Agropolitan, vol 5(1): 63-69.

Indriani, D. W. 2022. Case Study of Dft (Deep Flow Technique)-Nft (Nutrient Flow Technique) Hydroponic Planting Patterns in First Middle School Students State 1 And 5 Karangploso Malang. Journal of Innovation and Applied Technology, vol 8(1): 1345-1351.

Izzuddin, A. 2016. Wirausaha santri berbasis budidaya tanaman hidroponik. Jurnal Pengabdian Masyarakat, vol 12(2): 351-366.

Jamaludin, M., & Ranchiano, M. G. 2018. Jumlah tanaman per lubang tanam terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman pakcoy (Brassica oleraceae) pada penanaman sistem hidroponik NFT. Jurnal Wacana Pertanian, vol 14(1): 32-40.

Khomsah, M., & Chusnah, M. 2021. Efektivitas Berbagai Media Tanam terhadap Pertumbuhan Kangkung Darat (Ipomea reptans Poir) dengan Hidroponik Sistem DFT (Deep Flow Technique). Jombang: LPPM Universitas KH. A. Wahab Hasbullah.

Lestari, I. A., Rahayu, A., & Mulyaningsih, Y. 2022. Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) pada berbagai media tanam dan konsentrasi nutrisi pada sistem hidroponik Nutrient Film Technique (NFT). Jurnal Agronida, vol 8(1): 31-39.

Maulizar, S., & Hidayat, M. 2021. Budidaya pakcoy (Brassica rapa L.) dengan menggunakan teknik hidroponik sistem Nutrient Films Technique (NFT). Kenanga: Journal of Biological Sciences and Applied Biology, vol 1(1): 50-56.

Musnoi, A., Hutapea, S., & Aziz, R. 2017. Pengaruh Pemberian Biochar Dan Pupuk Bregadium Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Sawi Hijau (Brassica rapa var. parachinensis L). Agrotekma: jurnal agroteknologi dan ilmu pertanian, vol 1(2): 160-174.

Pribadi, G. Y., Roviq, M., & Wardiyati, T. 2014. Pertumbuhan dan Produktivitas Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) Pada Umur Transplanting dan Pemberian Mulsa Organik (Doctoral dissertation, Brawijaya University).

Putra, A. A. G., Gunamanta, P. G., & Winten, K. T. I. 2021. Pemberian Nutrisi Goodplant Pada Berbagai Umur Bibit Secara Hidroponik Sistem NFT terhadap Hasil Tanaman Selada Merah. Ganec Swara, vol 15(1): 842-848.

Risnawati, B. 2016. Pengaruh penambahan serbuk sabut kelapa (Cocopeat) pada media arang sekam terhadap pertumbuhan tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.) secara hidroponik. (Skripsi) Universitas Islam Negeri Alauddin Makasar.

Rizal, S. 2017. Pengaruh nutrisi yang diberikan terhadap pertumbuhan tanaman sawi pakcoy (Brassica rapa L.) yang ditanam secara hidroponik. Sainmatika: Jurnal Ilmiah Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, vol 14(1): 38-44.

Safitri, Y. 2019. Pengaruh Campuran Ekstrak Batang Brotowali Dan Rimpang Kunyit Terhadap Mortalitas Dan Aktivitas Makan Ulat Krop (Crocidolomia Pavonana F.) Pada Tanaman Sawi Caisim (Brassica Juncea L.) (Dissertation) UIN Raden Intan Lampung.

Sari, K. R., Hadie, J., & Nisa, C. 2016. Pengaruh Media Tanam pada Berbagai Konsentrasi Nutrisi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Seledri dengan Sistem Tanam Hidroponik NFT: Influence of Planting Medium on Different Nutrient Concentration to the Growth and Yield of Celery with the Nutrient Film Technique Hydroponic Cultivation System.

Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian dan Kehutanan, vol 3(1): 7-14.

Siregar, A. H. M., Roji, F., Nadia, R. L., & Tanjung, I. F. 2023. Pemanfaatan Limbah Sayuran Busuk terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica juncea L). VISA: Journal of Vision and Ideas, vol 3(2): 404-416.

Siregar, R. J. T., Fitria, E., & Chairuddin, C. 2022. Uji Pertumbuhan dan Produksi Varietas sawi (Brassica chinensis L.) Pada Berbagai Sistem Hidroponik. Agrovital: Jurnal Ilmu Pertanian, vol 7(1): 45-48.

Subrata, B. A. G. 2017. Respons Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas Caisim Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair BioMethaGreen. Jurnal Floratek, vol 12(2): 90-100.

Sugeng, D. S., Yatmin, Y., & Priyadi, P. 2019. Respon Tiga Varietas Caisim (Brassica juncea L.) Terhadap Berbagai Konsentrasi Pupuk Organik Cair. EnviroScienteae, vol 15(3): 341-348.

Susilawati, S., & Si, M. 2019. Dasar-dasar bertanam secara hidroponik. Kampus Unsri Palembang: Universitas Sriwijaya.

Susilo, D. E. H. 2015. Identifikasi Nilai Konstanta Bentuk Daun untuk Pengukuran Luas Daun Metode Panjang Kali Lebar pada Tanaman Hortikultura di Tanah Gambut: Identification of Constanta Value of Leaf Shape for Leaf Area Measurement Using Length Cross Width of Leaf of Horticulture Plant in Peat Soil. Anterior Jurnal, vol 14(2): 139-146.

Tando, E. 2019. Pemanfaatan teknologi greenhouse dan hidroponik sebagai solusi menghadapi perubahan iklim dalam budidaya tanaman hortikultura. Buana Sains, vol 19(1): 91-102.

Warjoto, R. E., Barus, T., & Mulyawan, J. 2020. Pengaruh media tanam hidroponik terhadap pertumbuhan bayam (Amaranthus sp.) dan selada (Lactuca sativa). Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, vol 20(2): 118-125.

Wijaya, R., Hariono, B., & Saputra, T. W. 2020. Pengaruh kadar nutrisi dan media tanam terhadap pertumbuhan bayam merah (Alternanthera amoena voss) sistem hidroponik. Jurnal Ilmiah Inovasi, vol 20(1).


Refbacks

  • There are currently no refbacks.



ISSN: 3090-2657 Published by: Agrotechnology Study Program, Faculty of Agriculture, Universitas Muslim Indonesia, Website: fp.umi.ac.id, Official Website: umi.ac.id, Email: agrogenesis@umi.ac.id

Editorial Address: Faculty of Agriculture and Mine Land Bioremediation, Universitas Muslim Indonesia Jl. Urip Sumoharjo No. km.5, Panaikang, Panakkukang District, Makassar City, South Sulawesi 90231, Indonesia