KESESUAIAN LAHAN DAN KELAYAKAN EKONOMI PENGEMBANGAN KAKAO DI KECAMATAN TOMMO KABUPATEN MAMUJU

Faula Hasyir, Bakhtiar Ibrahim, Abdullah Abdullah

Abstract


Indonesia is the third-largest cocoa (Theobroma cacao L.) producer in the world and the twelfth-largest exporter of cocoa, making this commodity one of the subsectors of agriculture with significant potential in the national economy and state revenue. However, cocoa productivity in Indonesia from 2019 to 2022 has not yet reached its optimal potential, with production in 2022 reaching 667.3 thousand tons. Cocoa exports from Indonesia over the past five years have been dominated by cocoa beans, accounting for 99% of total exports. Indonesian cocoa has strong competitiveness in international markets. One of the cocoa production centers in Indonesia is West Sulawesi, specifically in Mamuju Regency. This region produces high-quality Lindak cocoa with a distinct flavor and higher polyphenol content compared to cocoa from Côte d'Ivoire, Ghana, and Malaysia. However, the area for cocoa development in Tommo District, Mamuju Regency, has experienced a decline, impacting productivity over the past five years. This challenge is related to various factors, including land suitability, cultivation technology, and post-harvest management. To enhance cocoa production in the Tommo District, it is necessary to evaluate land suitability both qualitatively and quantitatively. This evaluation will identify limiting factors and estimate production value based on land use. The results of this evaluation can provide information regarding the economic feasibility of cocoa development in the area, which is expected to improve farmers' incomes and support sustainable agriculture.

Keywords


Productivity; Land Suitability; Land Evaluation; West Sulawesi; Tommo District

Full Text:

PDF

References


[BALITN] Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar (2012,November 29). Dipetik September 30, 2014, dari Balai Penelitian TanamanIndustri dan Penyegar (BALITTRI):

http://balittri.litbang.deptan.go.id

[BPP] Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 2010. Petunjuk Teknis. Kementerian Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 2010. 79 hal

[BPS] Badan Pusat Statistik. 2024. Kabupaten Mamuju Dalam Angka 2023. Mamuju: Badan Pusat Statistik Mamuju.

[BPS] Badan Pusat Statistik. 2024. Kecamatan Tommo Dalam Angka 2023. Mamuju: Badan Pusat Statistik Mamuju.

[Ditjenbun] Direktorat Jenderal Perkebunan. 2021. Statistik Perkebunan Unggulan Nasional 2019-2021. Jakarta: Direktorat Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian

[Ditjetbun] Direktorat Jenderal Perkebunan. 2022. Statistik Pekebunan 2021- 2023, Jakarta https://satudata.pertanian.go.id/assets/docs/publikasi/Analisis_ Kinerja_Perdagangan_Kopi_2023

Arsyad, M., Sinaga, B. M., & Yusuf, S. 2011. Analisis Dampak Kebijakan Pajak Ekspor dan Subsidi Harga Pupuk terhadap Produksi dan Ekspor KakaoIndonesia Pasca Putaran Uruguay. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian. Vol. 8, No. 1. 63–71.

Asmarhansyah, A., Kurniawan, R., & Munandar, A. (2020). Teknologi Budidaya Kakao untuk Meningkatkan Kualitas dan Kuantitas Produksi di Indonesia. Jurnal Teknologi Pertanian, 5(1), 45-58.

Bahtiar,Syahrir,A. Robbo 2023 Evaluasi kesesuaian lahan tanaman jagung pada lahan kering di kecamatan mallawa kabupaten maros https://jurnal.fp.umi.ac.id/index.php/agrotekmas/article/view/398/304

Baja, S. 2012. Metode Analitik Evaluasi

Bayu Pradana,.B.S 2013. Analisis Kesesuaian Lahan Pertanian terhadap komoditas pertanian kabupaten cilacap. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/geodesi/article/view/2434/2444

Bermikoriza Pada Komposisi Media Tanam Yang Berbeda. Skripsi Program Studi Budidaya Tanaman Perkebunan. Politeknik Pertanian Negeri Pangkep.

Bilbina, N. (2010). Analisis Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Kakao di Kabupaten Mamuju. Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan, 5(2), 75-83.

Boceng. A,.Akbar, A.Robbo.,2020 Evaluasi kesesuaian lahan untuk Pengembangan Tanaman Jagung (Zea mays.L) di kecamatan Herlang, Kabupaten Bulukumba. Jurnal ilmiah ilmu pertanian. https://jurnal.fp.umi.ac.id/index.php/agrotekmas/article/view/116/108

Bustaman, A. (2020). Peran Kemitraan dalam Pengembangan Kakao Berkelanjutan di Sulawesi Barat. Jurnal Manajemen Agribisnis, 6(3), 231-240.

Departemen Pertanian (2011). Kriteria Kesesuaian Lahan untuk Komoditas Pertanian. https://nasih.staff.ugm.ac.id

Djaenuddin, D., Basuni. Harjowigeno, S., Subagyo, H., Sukardi, M., Ismangun, Marsudi, DS., Suharta, N., Hakim, L., J. Dai., Suwandi, V., Bachri, S., dan Jordenes, ER., 1994. Kesesuain lahan untuk Tanaman Pertanian dan Kehutanan. Laporan teknis No.7 versi 1.0 Center for Soil and

Agroklimat Research, Bogor. FAO, 1976. A Framework for land Evaluation FAO Soil Bill.

Handayani. R., dan Muchlis. F. 2021. Review: Manfaat Asam Klorogenat Dari Biji Kopi (Coffea) Sebagai Bahan Baku Kosmetik. : Jurnal Ilmiah Farmasi. No. 1. 53–61.

Hardjowigeno, S. dan Widiatmaka. 2007. Evaluasi Kesesuaian Lahan & Perencanaan Tata Guna Lahan. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press

Kementrian Pertanian. 2024. Outlook Kopi. Pusat Data dan Informasi Pertanian Kementrian Pertanian

Kusumawati, D., 2005. Analisis Nilai Tambah Pengolahan Kopi Asalan Menjadi Kopi Bubuk Di Desa Sipatuhu Kecamatan Banding Agung Kabupaten OKU Selatan. Skripsi (Tidak dipublikasikan). Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.

Lopulisa, C., & Hernusye, H. 2011. Evaluasi Lahan 1. Prinsip Dasar dan Kalkulasi Produksi Tanaman. Penerbit LP2M Universitas Hasanuddin. Makassar. https://jurnal.fp.umi.ac.id/index.php/agrotek/article/view/171/0

Mega, I. M., I. N. Dibia, T. B. Kusmiyarti, dan I. P. R. Adi. 2010. Klasifikasi Tanah dan Kesesuaian Lahan. Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian UniversitasUdayana. Denpasar. 107 hal.

Mustaman, W., Tjoeng, A,. & Abdullah,A “2019. Evaluasi kesesuaian Lahan Dan Kelayakan Ekonomi Tanaman Kakao Di Kecamatan Gantarang Keke Kabupaten Bantaeng. https://jurnal.fp.umi.ac.id/index.php/agrotek/article/view/71

Naibaho, J. N., J. N. Luntungan, & M. Montolalu. 2018. Kesesuaian Lahan Nisa. C. 2020. Pertumbuhan Bibit Kopi Arabika (Coffea Arabica L.)

Prastowo B, Karmawati E, Rubiyo R, Siswanto S, Indrawanti C, Munarso SJ. 2010. Budidaya Dan Pasca Panen Kopi. Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan

Prastowo.B, 2010. Budidaya Dan Pasca Panen Kopi. Bogor: Pusat Penelitian Dan Pengembangan Perkebunan.

Puspitasari, M., Syam, T., Evizal, R., & Mahi, A. K. (2014). Evaluasi Kesesuaian Lahan Pertanaman Karet di Afdeling III PTPN VII (Persero) Unit USAha Kedaton. Jurnal AgrotekTropika, 2(2).

Rahardjo, P. 2012. Panduan Budidaya dan Pengolahan Kopi Arabika dan Robusta. Penebar Swadaya, Jakarta.

Ritung, S., Wahyunto., Agus F., & Hidayat 2007. Evaluasi Kesesuaian Lahan Dengan Contoh Peta Arahan Penggunaan Lahan Kabupaten Aceh Barat. Balai Penelitian Tanah dan World Agroforestry Centre.

Saida,2021. Evaluasi kesesuaian lahan untuk pengembangan tanaman kopi arabika (coffea arabica l.) Di kecamatan bungaya, kabupaten gowa. https://jurnal.fp.umi.ac.id/index.php/agrotekmas/article/view/191

Sajogyo. 1977. Garis Kemiskinan dan Kebutuhan Minimum Pangan. Pusat Studi Pembangunan Pertanian dan Perdesaan. LPPM – Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Saputra,H., Syakur, & Manfarizah, 2018. Evaluasi Kesesuaian Lahan Untuk Tanaman Padi Gogo,Jagung pada lahan kering di Kecamatan Jantho, Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Unsyiah . Vol 3, No 2.

Sitorus, S. R. P. 2002. EvaluasiSumberdaya Lahan. Tarsito. Bandung

Sulaeman, D. 2008. Zero Waste (Prinsip Menciptakan Agro-industri Ramah Lingkungan). Departemen Pertanian: Jakarta Selatan.

Sulistyono, A., Nugroho, A., & Wijaya, R. (2012). Penilaian Kesesuaian Lahan dan Faktor Pembatas pada Tanaman Kakao. Jurnal Agroekoteknologi, 5(1), 87-94.

Sumber Daya Lahan: Aplikasi.

Syamsidar 2016 ’Kesesuaian Lahan dan Kelayakan Ekonomi pengembangan usaha tani Jagung hibrida di Kabupaten Barru. https://jurnal.uns.ac.id/sepa/article/view/30112

Widatmaka ,W./ ,W., MulyA, .SP.,Ginting-soeka,BD. & Bondasari, B (2014). Evaluasi lahan fisik dan Ekonomi komoditas pertanian Utama Transmigrasi di lahan Marginal Kering Masam Rantau Pandan SP-4, Provinsi jambi. https://www.neliti.com/publications/126882/evaluasi- lahan-fisik-dan-ekonomi-komoditas-pertanian-utama-transmigran-di- lahan




DOI: https://doi.org/10.33096/agrotek.v9i1.707

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2025 Faula Hasyir, Bakhtiar Ibrahim, Abdullah Abdullah

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

___________________________________________________________
AGROTEK: Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian
ISSN 2581-3021
Published by Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muslim Indonesia

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0