APLIKASI KOMPOS LIMBAH TANAMAN JAGUNG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN PAKCOY

Reski Amanda, Suraedah Alimuddin, Saida Saida

Abstract


This study aims to analyse the effects of different types of maize plant waste and decomposers on the growth and yield of pak choi, including their interactions. The study was conducted from November 2023 to January 2024 at the Plant Pests and Diseases Laboratory and the Greenhouse of the Faculty of Agriculture, Universitas Muslim Indonesia. The study employed a Randomised Block Design (RBD) with a two-factor factorial pattern. The first factor was the type of maize plant waste, comprising compost made from husks, cobs, stalks, and maize leaves. The second factor was the type of decomposer, which included EM4, Trichoderma harzianum, and POC. The results showed that compost made from maize husks had the best effect on the fresh weight of pak choi plants, whilst compost made from maize cobs tended to be best for plant height and number of leaves. The use of POC as a decomposer yielded the best results for plant dry weight, whilst EM4 was most effective for fresh weight and leaf number. The interaction between the type of maize plant waste and the type of decomposer did not have a significant effect on any of the growth and production parameters of pak choi.

Keywords


Compost; maize plant waste; decomposers; pakcoy

Full Text:

PDF

References


Anonimus.2011. Tanaman Sayuran, Bercocok Tanam Sawi Pakcoy. Http://Sawi/Budidaya%20sayuran%20Pakcoy.Htm. Diakses Tanggal 10 Mei 2017

Anonim (1999). Bokhasi. Jakarta: PT Songgo Langit Persada. (1999). Effective Microorganisms-4. Jakarta: Penebar Swadaya.

Badan Pusat Statistik. 2019. Statistik Perusahaan Hortikultura dan Usaha Hortikultura Lainnya. Badan Pusat Statistik. Jakarta.

Badan Pusat Statistik Riau, 2018. Jenis Tanaman Pangan dan Produksi. BPS Provinsi Riau.

Barokah, R., Sumarsono dan A. Darmawati. 2017. Respon pertumbuhan dan produksi tanaman sawi Pakcoy (Brassica chinesis L.) akibat pemberian berbagai jenis pupuk kandang. J. Agro Complex, 1(13): 120-125.

Fitria, Yulya. 2013.Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Limbah Cair Industri Perikanan Menggunakan Asam Asetat dan EM4 (Effective microorganisme 4). Pp 72. Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Harianto. E dan Tina Suhartini, 2012. Sawi dan Selada. Penebar Swadaya. Jakarta. Indriani YH. 2007. Membuat Pupuk Organik Secara Singkat. Jakarta: Penebar Swadaya

Indriani, Yovita Hety (1999). Membuat Kompos Secara Kilat. Jakarta: PT Penebar Swadaya.

Junita, Y., Satyawibawa. I dan Hartono, 2011 Sawi pakcoy Kaya Manfaat. PT Penebar Swadaya. Jakarta.

Marsiningsih, N.W. (2014). Analisis kualitas larutan MOL (mikroorganisme lokal) berbasis ampas tahu. Skripsi. Konsentrasi ilmu tanah dan lingkungan. Fakultas Pertanian Universitas Udayana. Denpasar.

Rahayu, M.S., & Nurhayati, (2005), Penggunaan EM4 dalam Pengomposan Limbah The Padat: Jurnal Penelitian Bidang Ilmu pertanian Vol. 3, No. 2.

Pasaribu FA. 2009. Peranan Gliserol sebagai Plastisiser dalam Film Pati Jagung dengan Pengisi Serbuk Halus Tongkol Jagung. Tesis. Universitas Sumatera Utara, Medan.

Paramita, N. 2010. Eksplorasi Olah Serat Jagung (Zea Mays) Melalui Proses Teknik Non Tenun untuk Alternatif Produk-Produk Kria. Skripsi, Fakultas Seni Rupa dan Desain. Bandung: Institut Teknologi Bandung.

Uliani NNM. 2009. Perbandingan daya antioksidan sari sawi caisim (Brassica rapa subsp. parachinensis) dengan sari sawi pakcoy

(Brassica rapa subsp. chinensis) secara in vitro menggunakan metode DPPH. Skripsi. Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

[USDA] U.S. Department of Agriculture. 2019. Cabbage, chinese (pak-choi), raw. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/

Shah, Prof. Dr. Zahir & Mohd. Jani, Yaakob & Khan, Farmanullah. (2014). Evaluation of Organic Wastes for Composting. Communications in Soil Science and Plant Analysis. 45.

1080/00103624.2013.861909

Sulaiman, A. Kariyasa, I. Hoerudin. Subagyono, K. dan Bahar, F. 2017. Cara Cepat Swasembada Jagung. Bogor: IAARD Press

Sarkar, N. et al., 2012. Bioethanol production from agricultural wastes : An overview. Renewable Energy, 37(1), pp.19–27. Availableat:http://dx.doi.org/10.1016/j.renen e.2011.06.045.

Septiningrum, Krisna, dan Apriana, Chandra. 2011. ”Produksi Xilanase dari Tongkol Jagung dengan Sistem Bioproses menggunakan Bacillus circulans untuk Pra-Pemutihan Pulp Production of Xylanase from Corncob by Bioprocess System Using Bacillus circulans for Pre-Bleaching Pulp”. Bandung: Balai Besar Pulp dan Kertas, Kementerian Perindustrian Indonesia. Vol. V, No. 1 Hal. 87-97.

Soesanto, L. 2004. Ilmu penyakit pascapanen : Sebuah Pengantar. Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto.

Strakova, P., R.M. Niemi, C. Precman, K. Pieltoniemi, H. Toberman, I. Haiskanen,

H. Fritze, and R. Laiho. 2011. Litter type affect the activity of aerobic decomposition boreal peat land more than site nutrient and water table regimes. Biogeosciences 8:2741-2755. www.biogeosciences.net/2741- 2011 [26 Juli 2013].

Selby. K. 1967. The Cellulase of Trichoderma viride. Bio Chemistry Journal. Hal 104.

Santi T. Kartika, 2006. Pengaruh pemberian pupuk kompos terhadap pertumbuhan tanaman tomat (lycopersicum esculentum mill). Jurnal Ilmiah PROGRESSIF, Vol.3 No.9, Desember 2006.

Sutejo, Mulyani., 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. PT. Rineka Cipta, Jakarta.

Yuwono Dipo. 2005. Kompas

Suprapto, H.S dan M.S. Rasyid, 2002. Bertanam Jagung. Penebar Swadaya. Jakarta.

Syafrudin., B. Zaman. 2007. Pengomposan Limbah Teh Hitam dengan Penambahan Kotoran Kambing pada Variasi yang Berbeda dengan Menggunakan Starter EM4 (Efective Microorganism-4). Teknik, 28(2) : 125-131.

Salma, S. dan L.Gunarto. 1996. Aktivitas Trichoderma dalam perombakan sellulosa. Penelitian Pertanian Tanaman Pangan. Balai Penelitian Bioteknologi Tanaman Pangan. Bogor.

Sinolungan, M.T.M. dan W.N.J. Kumolontang. 2017. Aplikasi sedimen Danau Tondano sebagai media tanam bagi pertumbuhan tanaman pakcoy. Eugenia, 23 (1): 28-34

Pusdatin Kementan. 2016. Outlook Komoditas Pertanian Sub Sektor Tanaman Pangan: Jagung. Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, Kementerian Pertanian, Jakarta.

Parakkasi A. 2006. Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Monogastrik. Jakarta (ID): Universitas Indonesia Press

Haitami, A., dan Wahyudi, W. 2019. Pemanfaatam pupuk kompos jagung manis dalam meningktakan produksi tanaman jagung (Zea mays L) pada Tanah Ultisol. Jurnal Agronomi Tanaman Tropika (JUATIKA), 1 (1): 42-48

Hadisuwito, Sukamto, 2007, Membuat Pupuk Kompos Cair, Cetakan ketiga, Agromedia Pustaka, Jakarta.

Ruskandi, 2005. Teknik pemupukan Buatan dan Kompos pada Tanaman Sela Jagung di antara Kelapa. Buletin Teknik Pertanian. 10 (2) : 73-77.

Yuniarsih, E. T. dan M. B. Nappu. 2013. Pemanfaatan limbah jagung sebagai pakan ternak di sulawesi selatan. Prosiding. Seminar Nasional Serealia, hlm 329-338.

Yuniawati, M., F. Iskarima, dan A. Padulemba. 2012. Optimasi Kondisi Proses Pembuatan Kompos dari Sampah Organik dengan Cara Fermentasi Menggunakan EM4. Teknologi, 5(2) : 172-181.




DOI: https://doi.org/10.33096/agrotekmas.v7i1.1205

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________
AGrotekMAS Jurnal Indonesia: Jurnal Ilmu Pertanian
p-issn = 2723-6196; e-issn = 2723-620X
Published by Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muslim Indonesia

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0